新加坡的日與夜 (4)
食完大排檔海南雞飯,又要趕去富貴酒店afternoon tea,講緊的是Raffles Hotel,當香港的半島大堂已經變成街巿,萊佛士仍然有一絲矜貴,因為大堂只准住客進入,食tea的Tiffin Room又閒人免進,我們大模斯樣穿短褲到來,餐廳門口的女待應好有禮貌的說,可以借長褲給我們換,問我們介不介意,我們為了見識又唔拘,於是她用酒店紙手抽裝著兩條黑西褲送來,我們到洗手間換褲,原來是屬於落更/離職侍應的,褲頭還寫著名字,冇辦法,核突d都要頂硬上。
Raffles擁有維多利亞式建築,建於1899年,老過半島約30年。
High Tea時間分兩輪,3:30-4:30pm及4:30-5:30pm,我們四點十分到,門口侍應說今天 (星期六) 和星期日都訂滿,如果星期一才離開新加坡,還來得及預訂,有冇咁爆呀?我們問可否等到4:45pm,如果還有吉桌,就讓我們入內,她說沒問題,結果真的很多人甩底,4:35pm已經可以入座,場內還大把位。
除了例牌的司空、三文治、甜點、茶之外,這個high tea還有熱盤、點心和生果,其實是一個下午茶buffet,不過食物質素認真一般,只可以安慰自己是來食環境。
例如有人彈豎琴,幾咁高雅,文華和半島都沒有,以前的淺水灣酒店我未去過,就唔知0勒。
從Tiffin Room可以走到遊客免進的範圍,一窺直達天窗的三層樓高漂亮大堂。
深色木雙翼樓梯,層層遞進,裡面又別有洞天。
樓梯上房間,我不敢拾級而上。因為工作關係,我去過全港各大酒店,最近連文華總統套房也入過,但沒有一間令我有這種門禁森嚴不敢內進的感覺。
庭園對外開放,熱帶棕櫚樹和噴水池,深色木門框和白圍欄,買少見少的殖民地建築風味。
另一邊庭園和草地只供住客使用,我們隔住石欄,都拍了好多扮Faces & Places的照片。
6:00pm,食完tea就當吃了晚飯,憶蓮演唱會8:00開場,還有兩粒鐘,我們信步走向星洲的地標大榴槤閒逛,沿路見到另一個地標Singapore Flyer摩天輪。
穿過隧道,好多細路練習Hip Hop,這裡就是新加坡的 (地下) 文化中心,但他們玩得很自由,沒有被食Q趕。
地底通道有攝影展,主題是舞蹈。
天鵝湖。
從地底通道上來,終於近距離看到這個大榴槤,但又找不到一個位置拍到全貌。
很有建築美感的文化藝術館,唔係香港文化中心那種大公廁的水準。
大榴槤遠少少睇又似個松果,又有人說似蒼蠅眼,正式名字叫做Esplanade - Theatres on the Bay,或濱海藝術中心。
隔岸觀看,榴槤及鄰近建築物,包括右邊的文華酒店。
我去過三次獅城,第一次近距離睇獅身魚尾像,靚過金紫荊。
去比薩斜塔都係影差不多的照片啦,喻意飽到嘔。遊畢地標,我們就搭的士去睇憶蓮了。
睇完憶蓮,識了Rod和Edmund等幾個汶萊蓮迷,又會合了他們的朋友,一起去了老巴剎食宵夜。
多了幾個伴,又係食七咁食,包括沙嗲、蠔仔餅、炒粉麵飯、拉茶等等。
當然仲有陳奕迅拿了新加坡金曲獎慶功也要食的燒魔鬼魚,又香又滑又惹味,好正。飽餐一頓,我們就趕住去Play了。第二天完。
(待續)





























